Living room’s makeover – part 1! Part 2 and the final room will be post on Sunday 26.2.
Olohuoneen muodonmuutos, kolkosta kodikkaaksi – osa 1
Living room’s makeover – part 1! Part 2 and the final room will be post on Sunday 26.2.
sisustusblogi
Kun perunat menevät uuniin paistumaan, laita mukaan kokonainen, folioon kääritty valkosipuli paahtumaan. Tässä välissä ota kana jääkaapista huoneenlämpöön. Anna valkosipulin kypsyä n. 30 minuuttia, kunnes se pehmenee. Sillä aikaa ota muut majoneesin aineet lämpiämään huoneenlämpöön.
Tee majoneesi. Yhdistä korkeaan kippoon (itse käytän 1 litran mittakannua) muna, 1 dl öljyä sekä mausteet. Kun valkosipuli on kypsynyt, paina kynsistä pehmeä valkosipuli ulos veitsellä ja lisää majoneesipohjaan. Valkosipulia voi huoletta laittaa 7 kynttä. Paina sauvasekoitin kipon pohjalle ja sekoita seosta hetki. Nosta sauvasekoitin varovasti pohjasta pintaan koko ajan sekoittaen. Toista. Jos majoneesi jää löysäksi, saosta se lisäämällä pikkuhiljaa öljyä samalla sekoittaen. Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa ja nosta valmis majoneesi jääkaappiin odottamaan.
Ja sitten vain nauttimaan!