• Info
  • sisustus
  • DIY
  • reseptit

Pinossa

sisustusblogi

Jättikatkarapuvartaat grillissä

22/06/2017

jattikatkarapuvartaat 1

Kesällä ei voi olla liikaa vaihtoehtoja grillattavaksi!
Nämä herkullisen tomaattiset ja sopivan mausteiset jättikatkarapuvartaat maistuvat kuumana kesäpäivänä salaatin kanssa tai vaikkapa alkuruokana sellaisenaan.

jattikatkarapuvartaat 2

Grillatut jättikatkarapuvartaat (4 varrasta)

20 raakaa jättikatkaravunpyrstöä
2  valkosipulinkynttä
1,5 rkl tomaattipyrettä
1/2 chili siemenineen
1 rkl oliiviöljyä 
1/2 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl fariinisokeria
1/2 rkl sitruunan mehua
suolaa, pippuria
  lisäksi 4 varrastikkua ja 16 minitomaattia
 Sulata ravunpyrstöt ja kuori ne.
Valmista marinadi yhdistämällä ainekset kulhossa. Raasta valkosipuli ja hienonna chili pieneksi! Maista ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää ravut marinadiin ja anna marinoitua 1-2 tuntia. 
Kun ravut ovat marinoituneet, varrasta ne minitomaattien kanssa. Yhteen vartaaseen tulee viisi ravunpyrstöä ja neljä tomaattia. Tomaatteihin kannattaa pistellä vartaalla pieniä reikiä, jotta ne eivät räjähdä grillauksen aikana. Grillaa vartaita miedolla lämmöllä muutama minuutti kummaltakin puolelta. 
___
Translation:
Grilled shrimp skewers.

Filed in: reseptit, ruoka • by Essi • 4 Comments

Comments

  1. S - beauty of life

    22/06/2017 at 06:08

    MÄ rakastan katkarapuja ja voisin syödä niitä joka päivä! Nyt kun mini oli mökillä niin ostin Lidlistä jättikatkiksia paketin! Nam!

    Vastaa
  2. Essi - St. Black

    22/06/2017 at 08:10

    Nam! Laatuaikaa katkarapujen kanssa 😀

    Vastaa
  3. Katariina Pitkänen

    29/06/2017 at 12:33

    Kuulostaa (ja näyttää) niin hyvältä!!! Pitää joskus kokeilla, jos pääsen grillin ääreen. 🙂

    Vastaa
  4. Essi - St. Black

    29/06/2017 at 15:34

    Kiitos Katariina! Hyvää kyllä oli, suosittelen 😉

    Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Essi

Pinossa-blogissa sisustetaan lapsi- ja koiraperheen kotia rennolla otteella. Inspiraatiota kotiin saan niin vintagesta kuin skandinaavisesta muotoilustakin. Kierrätys, vastuullisuus ja lapsiperheen arki ovat sisustamisen ohella – tai sen näkökulmasta – blogini kantavia teemoja.

Tervetuloa mukaan!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Viimeisimmät artikkelit

  • Uudet linssit vanhoihin kehyksiin helposti kotoa käsin
  • Minecraft-synttärit ja teemaan sopivat tarjottavat
  • Tilinpäätös 2024
  • Vuosi tässä kodissa ja onnistuneet sisustuspäätökset
  • Postikortteja Pafokselta

Kategoriat

Arkistot

Copyright © 2025 · Theme by Blog Pixie

Copyright © 2025 · Pinossa ·