Pinossa

Pride-viikon ikkunasomistus

25/06/2017

Väri ja ilo täyttää jälleen Helsingin Pride-viikon alkaessa! Halusimme myös töissä osallistua tapahtumaan ja teeman hengessä puimme Pohjoisesplanadin myymälämme ikkunan sateenkaaren väreihin.

Tämän somistuksen ideointi ei ollut siitä helpoimmasta päästä, vaikka somistuksesta tulikin lopulta aika yksinkertainen. Myymälässämme käy varsinkin näin kesäisin paljon aasialaisia turisteja, jotka valitettavasti ovat vielä aika konservatiivista porukkaa. Täytyi siis keksiä somistusidea, joka sopisi teemaan mutta samalla miellyttäisi myös kaupunkiin saapuvia turisteja.

Tuttuun tapaan selailin jälleen Pinterestistä inspiraatiota ja sain idean jättimäisestä viukasta. Viuhkan tein kapalevystä leikkaamalla ja osan siitä maalasin mustaksi akryylimaalilla. Viuhkan paneelit leikkasin myös kapalevystä ja päällystin kesämalliston sifonkisilkkihuiveilla, joista sattui juuri sopivasti löytymään lähes oikeat sateenkaaren sävyt.

Pahoittelen hieman heikkoja kuvia, kirkkaana päivänä ikkunan kuvaaminen vain on mahdotonta.

Eihän tämä somistus varsinaisesti tuotteita esittele tai myy, mutta tärkeämpää meille onkin osoittaa tukemme: me rakastamme kaikkia värejä!

___

Translation:

We love all colors! Silk scarf window display for Pride week.

Jättikatkarapuvartaat grillissä

22/06/2017

Kesällä ei voi olla liikaa vaihtoehtoja grillattavaksi!

Nämä herkullisen tomaattiset ja sopivan mausteiset jättikatkarapuvartaat maistuvat kuumana kesäpäivänä salaatin kanssa tai vaikkapa alkuruokana sellaisenaan.

Grillatut jättikatkarapuvartaat (4 varrasta)

20 raakaa jättikatkaravunpyrstöä

2 valkosipulinkynttä

1,5 rkl tomaattipyrettä

1/2 chili siemenineen

1 rkl oliiviöljyä

1/2 rkl valkoviinietikkaa

1 rkl fariinisokeria

1/2 rkl sitruunan mehua

suolaa, pippuria

lisäksi 4 varrastikkua ja 16 minitomaattia

Sulata ravunpyrstöt ja kuori ne.

Valmista marinadi yhdistämällä ainekset kulhossa. Raasta valkosipuli ja hienonna chili pieneksi! Maista ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää ravut marinadiin ja anna marinoitua 1-2 tuntia.

Kun ravut ovat marinoituneet, varrasta ne minitomaattien kanssa. Yhteen vartaaseen tulee viisi ravunpyrstöä ja neljä tomaattia. Tomaatteihin kannattaa pistellä vartaalla pieniä reikiä, jotta ne eivät räjähdä grillauksen aikana. Grillaa vartaita miedolla lämmöllä muutama minuutti kummaltakin puolelta.

___

Translation:

Grilled shrimp skewers.

Kesä maljakossa – kimppu luonnonkukista

20/06/2017

Kauniit leikkukat piristävät sisustusta, mutta aina budjetti ei anna myöten pionikimpun hankkimiseen. Silloin kannattaa lähteä ulos, sillä kauniin ja ilmaisen kimpun löydät iltalenkin varrelta. Valkoiset lupiinit sopivat kauniisti yhteen koiranputken hennon kukinnon kanssa ja mikä parasta, kumpaakin löytää lähes mistä tahansa!

luonnonkukkakimppu1

Kaunis kimppu syntyy helposti, kun yhdistät kolmeen lupiiniin isomman määrän koiranputkea (varo sekoittamasta sitä myrkylliseen ukonputkeen tai vuohenputkeen). Mitkä tahansa luonnonkukat toimivat kimpussa, kunhan muistaa valita erimallisia ja -korkuisia kukintoja. Näin kimppuun saadaan kontrastia ja enemmän mielenkiintoa.

Kukkien lisäksi kimppuun voi sommitella myös esimerkiksi omenapuunoksaa tuomaan vihreyttä ja kontrastia. Aluksi sommittelin myös tähän kimppuun hieman oksaa, mutta lopulta se näytti mielestäni paremmalta juuri näin.

luonnonkukkakimppu3

Luonnonkukat eivät välttämättä säily maljakossa pitkään, mutta niiden säilymistä edesauttaa kun leikkaat valmiin kimpun varsille uudet imupinnat terävällä veitsellä. Laita maljakkoon runsaasti viileää vettä ja napsi alimmat lehdet ja kukat pois, etteivät ne pääse osumaan veteen. Veteen voi myös laittaa virkistettä tai paremman puutteessa lorauksen spritea.

Luonnonkukkien kanssa kannattaa muistaa, että sellaisenaan ne saattavat tuoda sisälle myös muutaman kutsumattoman vieraan. Kimppu kannattaakin solmia ulkona ja käsitellä hyönteiskarkotteella ennen sisälle tuomista.

luonnonkukkakimppu2

Luonnonkukat itsessään ovat herkkiä ja suhteellisen eleettömiä, joten niiden kohdalla ”vähemmän on enemmän” pätee mielestäni hyvin. Kaunis kimppu ei vaadi paljoa, tietynlainen rentous ja huolimattomuus oikeastaan kuuluukin luonnonkukkakimppuihin.

Nyt nokka kohti mökkiä, saunaa ja juhannuksen viettoa.
Ihanaa juhannusta teille kaikille!