• Info
  • sisustus
  • DIY
  • reseptit

Pinossa

sisustusblogi

Paahdettu paprikadippi

22/10/2017

Yhteistyössä Udda Finland ja Livia

PAPRIKADIPPI RESEPTI 4

Erilaiset dipit ovat helppoja ja nopeita valmistettavia illanistujaisiin. Heität vain ainekset blenderiin ja käden käänteessä syntyy maukas herkku, joka sopii esimerkiksi ruisnachojen tai kasvisten kanssa dipattavaksi. Makuja voi vaihdella aina klassisesta hummuksesta esimerkiksi paahdettuun paprikaan, joka vegaanisena vaihtoehtona sopii lähes kaikille.

Tämä herkullisen oranssi paprikadippi syntyy uunissa paahdetuista punaisista paprikoista ja se sopii nachojen lisäksi myös esimerkiksi grilliruuan tai falafel-pyöryköiden lisukkeeksi. Aina aikaisemmin olen valmistanut erilaiset dipit ja tahnat säälittävällä sauvasekoittimellani, mutta nyt sain testiin ihan oikean blenderin Udda Finlandilta.

PAPRIKADIPPI RESEPTI 1

Udda Finland on suomalainen pienkodinkoneiden maahantuontiyritys, joka valmistuttaa myös omaa Livia-tuotemerkkiään. Livia-tuotteet ovat jokaiselle sopivia, perushyviä kodinkoneita joissa hinta-laatusuhde on mietitty tarkaan toimivaksi. Laitteet ovat edullisia, mutta ne toimivat ja ennen kaikkea näyttävät hyviltä. Siis loistava valinta kotikokille. Yritys on hiljattain avannut Livia-tuoteperheelle myös omat kotisivut, jotta laitteisiin pääsee tutustumaan helposti ennen jälleenmyyjälle suunnistamista.

Sain heiltä testiin Livia BL-10RST tehosekoittimen, joka on edullinen perustehosekoitin 300W moottorilla. Tehosekoittimen lasinen kannu ja rosterinen alaosa kestävät katseen eikä sitä tarvitse piilottaa keittiön kaappeihin käyttökertojen välillä (toisin kuin meidän muutama muu keittiöhärpäke…). Itselläni ainakin nuo kaapissa lojuvat kodinkoneet jäävät arjessa täysin käyttämättä.

PAPRIKADIPPI RESEPTI 2

 Paahdettu paprikadippi
2 punaista paprikaa
1 valkosipuli
1 chili
1 dl kuorittuja manteleita
1 dl pinjansiemeniä
oliiviöljyä
1 tl paahdettua paprikajauhetta
suolaa, pippuria
 

Halkaise paprikat ja poista niistä siemenet. Hiero pintaan oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja paahda paprikoita 180 asteisessa uunissa noin n. 30 minuuttia yhdessä halkaistun chilin kanssa. Kääri kokonainen valkosipuli folioon ja paahda uunissa paprikoiden kanssa 30-40 minuuttia. Sinä aikana paahda pähkinöitä kuivalla pannulla niin, että niihin tulee hieman lisää makua.

Kun paprikat ja valkosipuli ovat paahtuneet, poista paprikoiden kuori ja laita ne tehosekoittimeen. Lorauta päälle tilkka öljyä ja hurauta soseeksi. Lisää joukkoon muut aineet ja paahdettua valkosipulia maun mukaan. Vinkki! Valkosipuli on helppo kuoria painamalla kynnestä pehmennyt sipuli pois veitsellä. Aja tasaiseksi tahnaksi, mausta ja lisää tarvittaessa öljyä notkistamaan dippiä

PAPRIKADIPPI RESEPTI 3

Translation:
Roasted red pepper dip.

Filed in: reseptit, ruoka, yhteistyö • by Essi • Leave a Comment

6 tapaa sisustaa torkkupeitoilla

27/08/2017

20.8.17 15

Minulla on kolme fetissiä mitä tulee sisustamiseen: tuolit, lasiesineet ja torkkupeitot. Meillä on tarpeeksi torkkupeittoja lähes jokaiselle istuttavalle huonekalumme, joten illanistujaiset vähän viileämmässäkin onnistuvat helposti. Ja koska erilaisia peittoja riittää, olen myös tutustunut erilaisiin tapoihin hyödyntää niitä sisustuksessa.

Ennen ideoiden esittelyä, puhutaanpa hetki täydellisestä torkkupeitosta. Ja niistähän minä tiedän yhtä jos toista, koska vilukissa ja neuroottisen siitä, että myös kesäisin saan jotain jalkojeni päälle heitettäväksi sohvalla. Ajatus TV:n katsomisesta jalat paljaana tuntuu äärimmäisen väärältä.

Täydelliseltä torkkupeitolta vaaditaan ainakin ulkonäköä, kokoa sekä laatua. Sisustukseen sopimattomalla akryylitorkkupeitolla, joka sähköistyy eikä edes lämmitä kunnolla, ei tee mitään. Varsinkaan jos se on niin pieni, ettei sen alla voi edes kunnolla ottaa päiväunia. Itse suosin materiaaleissa puuvillaa ja villaa. Näin loppukesästä täydellinen materiaali on myös villan ja pellavan sekoitus, jota myös tämä kuvissa esiintyvä Jokipiin Pellavan uusi Graniitti-torkkupeitto* (60% villaa, 40% pellavaa) on. Mutta nyt niitä ideoita:

1. Sohvalle heitettynä

Tämä on varmaan se luonnollisin tapa käyttää torkkupeittoa osana sisusta. Mutta sen sijaan, että viikkaisit peiton käsinojalle, kokeile rennosti heittää torkkupeitto selkänojan päälle. Vanhakin sohva saa näin ihan uutta ilmettä.

20.8.17 10

2. Osana petausta

Kahden aikuisen kodissa ei varsinaisesti ole tarvetta päiväpeitolle, joten torkkupeitto on kätevä tapa tuoda lisää volyymia petaukseen. Kerroksellisuus onkin avain sisustusblogeissa esiintyviin kutsuviin petauksiin.

20.8.17 9

3. Osana kattausta

Tämä onkin jo vähän jännittävämpi tapa käyttää torkkupeittoa! Jos mielit käyttää torkkupeittoa rentona pöytäliinana, kannattaa valita mahdollisimman sileä ja tiheä kudonta. Todella paksu ja muhkea villapeitto saattaa näyttää vähän hassulta, mutta esimerkiksi juuri tämä pellavan ja villan sekoitus toimii todella kivasti.

20.8.17 12

4. Korissa tuomassa kodikkuutta

Torkkupeitto korissa on varma sisustusbloggarin stailauskikka, jolla saa hetkessä luotua kodikkuutta ja pehmeyttä moderniinkin olohuoneeseen. 

20.8.17 11

5. Tuolin selkänojalla

Blogipostausta on todella paljon mukavampi näpytellä sillä supertyylikkäällä (ei niin ergonimisella) tuolilla istuen, kun selkänojalle on heitetty torkkupeitto pehmusteeksi.

20.8.17 14

6. Nosta se seinälle

Pinnalla oleva boho-tyyli suorastaan vaati seinätekstiilejä, joten miksi et kokeilisi nostaa torkkupettoa seinälle roikkumaan?

20.8.17 7

*Saatu Jokipiin Pellavalta.

En muuten tiennyt aikasemmin, että Jokipiin Pellavalta saa myös näitä olohuoneeseen sopivia sisustustuotteita. Tämä torkkupeitto on superihana ja erityisesti materiaalista isot plussat. Pellava pehmenee ihanasti käytössä ja luulen, että 100% villainen Pentik väistyy nyt hetkeksi tämän tieltä.

___

Translation:
Few ways to use blankets.
*Grey blanket gifted.

Filed in: inspiraatio, sisustus, yhteistyö • by Essi • 4 Comments

Se aito blogimatto

17/08/2017

Yhteistyössä Sukhi-matot

beni-ourain-matto-sisustus

Voisitko kuvitella ostavasi luksuslaukun kopion? Entä asettaisitko ylpeänä esille keskelle kahvipöytää Aalto maljan markettiversion? Et varmaan. Kun Kärkkäinen lanseerasi halpisversion ikonisesta String-hyllystä, herätti se närkästystä monissa sisustajissa. Samalla tavalla epäonninen Facebook-postaus nosti someraivon kulttuurisesta riistosta, kun yrittäjä järjesti arvonnan hauskasta sulkapäähineestä.

Komeileeko lattiallasi tai onko mielessäsi käynyt ostaa blogimatto? Se vaalea, ihana matto, jossa on tumma salmiakkikuvio? Se sama matto, joka on näkynyt niin monessa sisustuslehdessä ja -blogissa parin viime vuoden aikana. Jos vastasit kyllä, saatat olla syyllistynyt kopion ostoon tai kulttuuriseen riistoon.

Okei, vedetään hieman henkeä. Paimentolaismatot ovat olleet supertrendikkäitä jo muutaman vuoden ja monella suomalaisellakin sellainen komeilee kodin lattialla. Paimentolaismaton tai ”paimentolaismaton” on voinut hankkia kalliista putiikista tai ihan edullisestikin polypropeiinista valmistettuna. Moni jälkimmäistä vaihtoehtoa suosinut ei kuitenkaan ehkä ole  tullut ajatelleeksi, että ihana matto saattaisikin olla kopio. Minäkään en ollut asiaa ajatellut ennen kuin Sukhi-matot otti minuun yhteyttä.

sukhi matot 3

Aidot paimentolaismatot eli Beni Ouarain matot tulevat Marokosta Atlas-vuorilta, jossa niiden kutominen on kuulunut Beni Ouarain paimentolaisheimon perinteisiin jo satoja vuosia. Yhden maton valmistus vaatii rutkasti aikaa ja taitoa, joka välittyy heimon kesken äidiltä tyttärelle. Jokainen matto on uniikki yksilö ja todellakin tekijänsä näköinen: meidän silmään vain graafiset kuviot ovat todellisuudessa symboleita kutojan elämästä. Matoissa esiintyviä teemoja ovat esimerkiksi syntymä, hedelmällisyys, luonto ja naiseus. Kaikki myös meille suomalaisille tärkeitä teemoja.

Maton valmistus alkaa villasta, joka saadaan samalla alueella elävästä ikivanhasta lammasrodusta. Lampaat ovat pienikokoisia ja niiden villan sanotaan olevan maailman hienointa, juuri siksi aidot paimentolaismatot ovatkin niin hurmaavan pehmeitä. Villan keruun jälkeen se kehrätään villaksi ja matto solmitaan tuhansilla solmuilla, kaikki täysin käsin. Yhden maton valmistumiseen saattaa kulua kuukausia.

sukhi matot 2
halpa-beni-ourain-matto

Sukhi-matot tekee yhteistyö mattoja valmistavien käsityöläisten kanssa Intissa, Marokossa, Nepalissa ja Turkissa ostaen tuotteet suoraan heiltä. Sukhi tarjoaa kunnolliset työtilat käsityöläisille ja maksaa kutomisesta 2-3 kertaa keskiarvoa suuremman palkan. Kaikki tuotteet valmistetaan käsityönä aidoista luonnonmateriaaleista kunkin alueen perinteitä kunnioittaen.

Sukhin tavoite on yksinkertainen: he haluavat tarjota laadukkaita ja käsintehtyjä mattoja juuri sinulle. Ostamalla mattonsa suoraan käsityöläisiltä, pystyy yritys myös tarjoamaan tuotteet edullisemmin kuluttajille tinkimättä työntekijöiden palkasta tai oikeuksista. Nepaliksi sukhi tarkoittaakin onnellista. Onnelliset työntekijät tekevät onnellisia mattoja.

Koska kaikki Beni Ourain matot ovat käsityötä ja uniikkeja yksilöitä, ei massatuotettuja paimentolaismatoista inspiraationsa saaneita mattoja voi varsinaisesti kutsua kopioksi, vaikka alussa niin syyllistinkin. Mutta samaan tapaan kuin sulkapäähineet ovat Amerikan alkuperäiskansalle pyhiä esineitä ja merkkejä saavutuksista, ovat paimentolaismatotkin merkityksellisiä kutojilleen. Matot ovat osa heidän kulttuuriperimäänsä ja toimeentulo.

sukhi matot

Kaikille on varmasti selvää, mistä aitojen mattojen hintalappu koostuu. Olen itse monta kertaa kertonut sisustavani minibudjetilla, joten en halua syyllistää yhtäkään edullisen blogimaton omistajaa. Halusin kirjoittaa aiheesta siksi, koska me suomalaiset olemme design-kansaa ja raivostuisimme, jos joku lähtisi törkeästi kopiomaan ja rahastamaan meidän kulttuurimme ikonisimmilla esineillä. En vaadi massatuottettuja mattoja roviolle (eivätkä ne kyllä palaisikaan, heh) mutta toivoisin, että jokainen meistä jatkossa ajattelisi asiaa enemmän ja olisi valmis panostamaan aitoon tuotteeseen. Itsekin myönnän, että tonnin sijoittamineen mattoon saattaisi kirpaista, mutta maksaisiko se takaisin itsensä laadussa ja siinä hyvässä fiiliksessä, jota tiedän maton tuovan? Ehkä.

Ps. Avasin juuri säästötilin, sillä tämä matto muuttaa vielä joskus meille.

Lue lisää Sukhi-matoista täältä.
Kuvat: Sukhi-matot.

___


Translation:
Say ”Sukhi” when you want that bloggers’ most wanted rug!

Filed in: sisustus, yhteistyö • by Essi • 12 Comments

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • Next Page »

Essi

Pinossa-blogissa sisustetaan lapsi- ja koiraperheen kotia rennolla otteella. Inspiraatiota kotiin saan niin vintagesta kuin skandinaavisesta muotoilustakin. Kierrätys, vastuullisuus ja lapsiperheen arki ovat sisustamisen ohella – tai sen näkökulmasta – blogini kantavia teemoja.

Tervetuloa mukaan!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Viimeisimmät artikkelit

  • Tyttöjen reissu Barcelonaan
  • Uudet linssit vanhoihin kehyksiin helposti kotoa käsin
  • Minecraft-synttärit ja teemaan sopivat tarjottavat
  • Tilinpäätös 2024
  • Vuosi tässä kodissa ja onnistuneet sisustuspäätökset

Kategoriat

Arkistot

Copyright © 2025 · Theme by Blog Pixie

Copyright © 2025 · Pinossa ·