Vieläkö suunnittelet tarjoulua vappujuhliin? Munkki- ja tippaleipä övereitä tasapainoittamaan sopii ihanasti tämä raikas passionhedelmä-mojito. Mojito on helppo drinkki sekoittaa suoraan lasiin tai skaalata isommaksikin booliksi. Vappupiknikille tämä kulkee helposti mukana, kun sekoitat muut ainekset valmiiksi kotona ja paikan päällä lisäät vain vichyn. Vichyn sijasta voit jatkaa juoman myös kuivalla kuohuviinillä (silloin kannattaa vähentää rommin määrää)!

Mittaa lasiin rommi, sokeri, limemehu ja passionhedelmän liha siemenineen. Sekoita niin, että sokeri hieman liukenee nesteeseen. Hiero punttia tuoretta minttua käsiesi välissä muutama kerta, jotta aromit lähtevät liikkeelle ja lisää minttu oksineen juomaan. Jatka juoma vichyllä, lisää jäitä ja koristele mintulla.

___

Instagramissa jo aiemmin vilahtikin kuva tästä alkoholittomasta drinkistä eli mocktailista. Lupasin laittaa reseptin tälle lapsiystävälliselle, alkoholittomalla drinkille myös blogin puolelle ja tässä se nyt olisi!

Lusikoi lasin pohjalle 6 lusikallista (teelusikka) ruusumarjasosetta. Täytä lasi jäillä ja kaada päälle n. 1,5 dl ginger alea eli puoli tölkkiä. Purista sekaan limemehua maun mukaan. Sekoita ja nauti!

Yhdestä pienestä pilttipurkillisesta tulee kaksi mocktailia. Jos tästä haluaa holillisen version, voi ginger alen korvata esimerkiksi puolikuvalla kuohuviinillä.

Helmikuun KVVD tulee hieman myöhässä, anteeksi siitä.

Veriappelsiinin lyhyt sesonki on nyt ja hedelmät ovat aivan mielettömän mehukkaita ja makeita. Tästä sesonkiherkusta syntyi tämänkertainen KVVD-juomaresepti. Kauniin oranssi drinkki tuo kesän mieleen ja mieli teki mennä ulos terassille nauttimaan helmikuun auringosta tämän kanssa! Vähän olisi ehkä kylmä saattanut tulla, mutta ajatus kesästä lämmittää yhdessä tämän drinkin kanssa.

Käytin reseptissä Tanqueray giniä, joka sopii erinomaisesti appelsiinin kanssa. Limoncellon vahva sitruuna tasapainottaa veriappelsiinimehun makeutta ja fenkoli tuo pienen lakritsimaisen säväyksen drinkkiin. Jos siirapin keittelyyn ei ole aikaa, toimii tämä drinkki myös loistavasti ilman sitä.

Rakenna drinkki suoraan lasiin. Täytä lasi jäillä, kaada päälle alkoholi, mehu ja siirappi. Täytä lasi tonicilla (valitse hyvä tonic, en suosittele schweppesin tonicia) ja koristele. Olisipa jo kesä <3

*Fenkolisiirappi

Yhdistä aineet kattilassa ja keitä siirappia n. 10 minuuttia. Jäähdytä ja siivilöi.

___