• Info
  • sisustus
  • DIY
  • reseptit

Pinossa

sisustusblogi

Kuvankäsittelyvinkit flatlay-kuviin

12/10/2017

kuinka muokkaan kuvia valmis

Edellisessä postauksessa lupasin tänään jakaa vähän kuvankäsittelyvinkkejä. Ottaessani tavallisia sisustuskuvia, en käsittele niitä juuri nimeksikään. Ruoka- ja flatlay-kuvia taas käsittelen hieman enemmän. Jos flatlay-aiheen aikasempi postaus 8 vinkkiä kauniisiin flatlay-kuviin on jäänyt lukematta, niin suosittelen lukaisemaan senkin läpi.

Innostuin kesällä ottamaan näitä asetelmakuvia, kun yritin opetella paremmaksi tummempien kuvien otossa. Samalla tykästyin myös tähän kuvakäsittelytapaan, jota lähes jossain muodossa sovellan nykyisin aina ruoka- ja flatlay-kuvissani. Esittelenkin nyt kikkani käyttäen esimerkkinä tätä postauksen alussa olevaa kuvaa. Ohjeet ovat kirjoitettu siitä näkökulmasta, että kuvankäsittely on jo tuttua. Jos joku kohta ei aukea tai tulee kysyttävää, laita ihmeessä viestiä!

Ensimmäiseksi kuvankäsittely lähtee tietenkin kuvasta, jossa on hyvä valo ja sommitelma. Vinkit näihin löytyvät tuosta aikasemmin linkkaamastani tekstistä. Itse kuvaan aina RAW-kuvaa luonnonvalossa.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay alkuperainen
Alkuperäinen kuva

Tässä on alkuperäinen kuva sellaisena, kun se tuli kamerasta koneelle. Raw-formaatista johtuen kuvan sävyt ovat latteat, joten kuva täytyykin ”kypsyttää” valmiiksi esimerkiksi Photoshopilla tai Lightroomilla. Itse suosin Photoshoppia siihen tottuneena, mutta sama homma onnistuu loistavasti myös Lightroomissa.

Tässä kuvassa näkee myös todellisuuden kuvan takana. Kuvasin tämän asetelman vähän liian pienen puupalan päällä meidän takapihan terassilla. Vieressä on kaikki rompe, jota en kuvaan halunnut mukaan. Lisäksi vieressä vasemmalla näkyy kulma koirien luusta.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay ekat säädöt camera rawlla
Camera Raw:lla kypsytetty kuva

Kun RAW-muotoisen kuvan avaa Photoshoppiin, aukeaa se ensin Camera Raw -ikkunaan. Tässä ikkunassa säädän kuvan valotusta, tummennan/valotan varjoja, lisään eloa ja vähennän kylläisyyttä. Parhaan tuloksen saa kokeilemalla ja liuttamalla säätöjä eri suuntiin. Kuvan tarkat säädöt pääset kurkkamaan tästä.

Tässä vähän käsitellyssä kuvassa sävyt ja konstrastit ovat jo aavistuksen paremmat kuin alkuperäisessä. Mikäli tämä olisi ihan vain sisustuskuva, en todennäköisesti käsittelisi kuvaa enempää vaan tallentaisin sen someen sopivassa muodossa.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay linkkikorjaus ja rajaus
Rajattu kuva, jossa on suoritettu linssikorjaus

Seuraavaksi linssikorjasin kuvan. Linssikorjauksen suoritan kuviin, jotka olen joutunut ottamaan perusobjetiivin laajakuva-zoomilla (eli polttoväli alle 40mm). Tämä toiminto ei ole välttämätön, mutta joissain tapauksissa siitä on etua kuvalle. Esimerkiksi laajakulmalla otetuissa sisustuskuvissa vääntyvät seinät saa korjattua tällä. Lightroomissa toiminto löytyy sivupalkista, Photoshopissa linssikorjaus löytyy suodin-valikon alta.

Linssikorjauksen jälkeen rajasin kuvan neliöksi. Nämä kuvat rajaan aina neliöiksi, mutta muissa kuvissa suosin 4:5 kuvasuhdetta.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay teal savy varjoihin
kuinka muokkaan kuvia case flatlay teal peitto 38
Sävy/kylläisyys-toiminnolla luotu peitto ja vähennettynä se n. 30%:iin.

Kuviini haluan tunnelmallista sävyä, ja se onnistuu taittamalla varjoja hieman sinivihreään. Sinivihreä sävy myös hillitsee taustalla olevan puun luonnollista punaisuutta. Varjojen sävyn muuttaminen onnistuu seuraavasti:

Valitsen Sävy/kylläisyys-toiminnon ja täppään siitä päälle väritä-täpän. Tämän jälkeen liu’utan sävy- eli hue-sliderin noin väriarvon 160 kohdalle (parhaan sävyn löytää kokeilemalla, toimintoikkunasta voi kurkata kuvan täältä). Kuvaan tulee päälle ikään kuin sinivihreä kalvo.

Epäluonnollisen näköinen kalvo saadaan sulautumaan kuvan sävyihin tuplaklikkaamalla tasoa eli layeria, joilloin aukeaa tason tyyli-ikkuna (kuva täällä). Alimmaisena säätönä ikkunassa on alla oleva taso -palkki, jonka oikean puoleisesta sliderista otan kiinni ctrl+alt pohjassa ja liu’utan sen palkin lähes toiseen reunaan. Slider puolittuu ja sinivihreä sävy jää vain kuvan varjoihin kadoten kuvan kirkkaimmista kohdista.

Tämän jälkeen säädän tason täytön n. 30%:iin.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay curves ja varjot
kuinka muokkaan kuvia case flatlay curves ja varjot peitto 17
Käyrät-toiminnolla tummenetut varjot ja niiden peitto noin 20%:ssa.

Seuraavaksi lisään kuvaan tummuutta ja kontrastia käyrät eli curves-toiminnolla. Käyrän säädön vedän aivan alas, jolloin kuvasta tulee todella tumma. Tämän jälkeen suoritan käyrät-tasolle saman kuin edelliselle sävy-tasolle, eli tason tyyli-ikkunassa poistan tummuuden kuvan kirkkaimmista kohdista. Tämän jälkeen valitsen tason täytöksi n. 20%.

kuinka muokkaan kuvia case flatlay säädöt ja tarkennus
Lähes valmis kuva.

Tässä vaiheessa kuvassa on siis kaksi filtteriä, sinivihreä sävy sekä tummat varjot. Hion kuvan loppuun testailemalla näiden kahden sopivia yhdistelmiä muuttamalla tasojen täyttömäärää. Saatan myös ”kumittaa” jotain tasoa pois tasomaskin avulla, tässä kuvassa jätin tumman filtterin pois kahvikupista ja kekseistä

Kun kuva on mielestäni valmis, terävöitän ja tallennan haluamaani muotoon. Simple as that!

Tämä on helppo ja aika nopea tapa saada kuviin vähän tunnelmaa – kun säädöt tulevat tutuiksi tekee peruskäsittelyn kymmenessä minuutissa. Kivaa loppuviikkoa kaikille!

___

Translation:
How I edit my moody flatlay photos.

Filed in: inspiraatio, valokuvaus • by Essi • 4 Comments

Eikä, katossa reikä!

10/10/2017

IMG_0957

Voi, kun toivoisin tämän olevan yhteistyöpostaus kyseistä slogania käyttävän firman kanssa, mutta valitettavasti ei ole: meidän katossa on reikä. Viime viikolla avomies vietti kotona kesäloman viimeistä viikkoa, kun hän päivällä huomasi pisaroiden tiputtelevan sisäkaton saumasta tuossa sohvapöydän kulmalla. Onneksi avomies oli kotona, muuten vuoto olisi ehtinyt tiputella olohuoneeseen koko päivän. Vinyylilattia olisi sen vielä kestänyt, mutta meidän ihasteltu matto olisi kyllä saanut siipeensä pahasti.

Avomies paikansi vuodon meidän ja naapurin asuntojen harjojen väliin, josta pelti oli lähtenyt vuotamaan – ja tietenkin meidän puolelle. Vahinko olisi helposti korjattavissa missä tahansa muussa huoneessa, mutta tietenkin se sattui meidän lähes kuusi metriä korkeassa olohuoneen, keittiön ja ruokailuhuoneen yhdistävässä tilassa.

IMG_0967

Eristeiden lisäksi vaihtoon menee siis valtavan kokoinen (ja korkea) sisäkatto vain yhden himskatin reiän takia! Onneksi meillä on sen verran vanha vakuutus, että se korvaa sisäkaton uusimisen. Uusissa vakuutuksissa kun ei enää korvata mitään kattorakenteiden vuotoja. Rahapuu kyllä tiputti paria päivää aikaisemmin oksan, joten olisihan tämä nyt pitänyt tietää.

Vakuutusyhtiön kanssa käydyn neuvottelun tuloksena päätimme hoitaa katon korjauksen kokonaan itse ja sillä saamme hieman kuoletettua omavastuuta. Avomiehelle se ei tietenkään ole niin kivaa, kun nyt loman jälkeen saa ahkeroida oikein urakalla kotonakin. Noh, se on valintakysymys jos päättää asua vähän vanhemmassa paritalossa.

IMG_0969

Kämppä ei siis todellakaan ole kuvattavassa kunnossa, mutta toivottavasti ensi viikonloppuna edettäisiin korjauksessa jo pitkälle. Se hyvä puoli tässä sentään on, että nyt pakostakin joudutaan tekemään jotain sille parven kamalle ysäri-ristikolle (näkyy heijastuksena toisessa kuvassa) ja viimein voin valokuvata keittiötä vähän laajemmalla kuvakulmalla. Ja olihan se sisäkattokin kieltämättä vähän ikävästi kellastunut jo.

Muuten elämässä menee tällä hetkellä ihan kivasti, töissä riittää hommaa ja bloginkin kanssa tiedossa on uusia kivoja juttuja lähitulevaisuudessa 🙂 Seuraavassa postauksessa olisi tarjolla vähän kuvankäsittelyvinkkejä, joten tulkaahan kurkkamaan ne ylihuomenna.

___

Just when we though reno was over – no. Our roof is leaking.

Filed in: random • by Essi • 4 Comments

Nopea DIY-varjostin vanhasta verhosta

05/10/2017

diy lampun tuunaus 3

Moni sanoo mattojen olevan haastavinta sisustamisessa, mutta minulle ehdottomasti eniten päänvaivaa tuottavat valaisimet. Yleensä ihastun johonkin tiettyyn yksilöön, jonka hinta on auttamattomasti maileja budjetin yläpuolella. Tai sitten mikään ei vain iske. Yrityksistä huolimatta en myöskään koskaan ole tehnyt todellista kirpparilöytöä tällä saralla.

Makuuhuoneeseemme ostin pari vuotta sitten Anttilasta tämän valkoisen varjostimattoman (onko se edes sana?) valaisimen. Yksi päivä siivoillessa katselin valaisinta vähän sillä silmällä ja mietin, että nyt olisi kiva saada vähän pehmeämpää tunnelmaa tuon valaisimen tilalle. Pehmeä on muuten päivän sana sisustuksessa tällä hetkellä…

diy lampun tuunaus 4
IMG_9986
diy lampun tuunaus 2

Ennen ostoksille lähtöä ajattelin kokeilla tuunata olemassa olevaa valaisinta hieman ja säästää sillä muutaman euron. Pallottelin paria ideaa siinä imuroinnin lomassa ja sitten keksinkin, että meillä on kaapissa pari puolipitkiä pellavaverhoja;  niistähän voisi kehittää jotakin.

Leikkasin toisesta verhosta käsivaralla ympyrän ja tikkasin ison tikin käsin sen reunoille. Tikkauksen avulla rypytin ympyrän palloksi ja solmin kiinni varjostimen ympärille. Siitähän sitten tulikin ilmainen kymmenen minuutin DIY-varjostin! Lampussa on polttimona kuumentumaton led ja pellavan läpi sen tuottama valo siivilöityy todella kauniisti hieman hohtavalle tapetille.

diy lampun tuunaus 1

Eihän tämä ihan täydestä mene Flos:sta haaveilevalle, mutta auttaa se ainankin tähän hätään. Varsinkin, kun kaikki ylimääräiset eurot täytyy nyt laittaa meidän katosta paljastuneeseen vuotokohtaan. Onneksi Miksu on ollut tämän viikon vielä kesälomalla, niin vuoto huomattiin heti ensimmäisistä pisaroista. Pikkuisen silti ottaa päähän ylimääräinen rahanmeno, mutta rahapuu jo ennustikin tämän pudottamalla yhden oksan viime viikonloppuna. Prkl.

___

Translation:
Easy and quick DIY light shade from old curtain

Filed in: DIY, inspiraatio, sisustus • by Essi • 2 Comments

Pehmeää tunnelmaa kylpyhuoneeseen pikkurahalla

03/10/2017

kylpyhuoneen sisustus6

Eihän siitä ole kun pari viikkoa, kun mietiskelin kylpyhuoneen stailaamista boheemimmaksi. Olin jo päättänyt hankkia uudet pyyhkeet Annolta ja harkitsin myös maton ostamista kylpyhuoneeseen. Habitaressa tutkailinkin erään mattoja myyvän eettisen yrityksen tarjontaa. Sieltä mukaan ei mattoa tarttunut ja oikeastaan hyvä niin: seuraavalla viikolla löysin sopivan maton naurettavan edullisesti.


En kovin usein suuntaa Tokmannille tekemään sisustushankintoja, mutta nyt pyörähdin siellä nopeasti ostamassa uuden kasvoveden. Käytävän alelaarissa oli houkuttelevasti tarjolla mattoja ja kappas, sieltä pinon alta löytyi tämä ihana puuvilla-hamppumatto. Ja hintaa oli vain seitsemän euroa. Matto oli viimeinen kappale, joten kovin kauaa ei ostopäätöstä tarvinnut miettiä.

Tietenkin eettinen matto olisi ollut ajatuksena paljon parempi (varsinkin koska hiljattain kirjoitin tästä), mutta tämä tarjous oli ohittamaton. Ja matto on oikeasti todella kaunis ja kivoista materiaaleista valmistettu.

kylpyhuoneen sisustus2
kylpyhuoneen sisustus5

Näihin kuviin stailasin kylpyhuonetta vähän enemmän kun viimeksi. Nostin riisikorin keskelle lattiaa ja kannoin työhuoneesta traakkipuun sen kaveriksi. Lisäksi sytytin altaan reunalle pari kynttilää ja laitoin lasiin syksyisen kukkakimpun oksia. Vohvelikankaisen pyyhkeen heitin rennosti altaan reunalle ja tadaa, hetkessä kylpyhuone muuttui kutsuvaksi ja rennommaksi!

Stailausta varten hankin maton seitsemällä eurolla ja pyyhkeet noin 15 eurolla. Kaikki muu löytyi valmiiksi kotoa, piti vain käyttää vähän mielikuvitusta ja päättää, että esimerkiksi kirjoilla somistaminen kosteassa tilassa on sittenkin ihan okei. Erityisesti pidän myös ideastani käyttää messinkisiä kehyksiä ilman taustaa ja lasia, eli siis vain kehyksinä, altaan reunalla.

kylpyhuoneen sisustus1
kylpyhuoneen sisustus4

Oikeastihan tämä stailaus on vähän huijausta, koska riisikori on vain tiellä keskellä lattiaa ja traakkipuu ei viihtyisi ikkunattomassa kylpyhuoneessa. Kynttilöitä voisin kyllä omaksi ilokseni poltella iltaisin, mutta 100% todennäköisyydellä jätän sen tekemättä. Mutta hei, tulipahan kivoja kuvia 😉 Sen verran näissä kuvissa on realismia, että jätin hanat pesemättä ja heijastukseni photoshoppaamatta.

Pitkästä aikaa kuvasin muuten keinovalossa. En voi sanoa olevani ylpeä kuvien valaistuksesta, mutta näin myöhään illalla blogatessa ei ole muita vaihtoehtoja. Tasoero näiden ja edellisen postauksen kuvilla on jäätävä, mutta ehkä me kyetään nyt elämään sen kanssa.

___

Translation:
Earth tones and boho vibes in bathroom.

Filed in: inspiraatio, sisustus • by Essi • Leave a Comment

Kaunis midmod-koti Helsingissä

01/10/2017

kylassa_mimmilla 10

Aurinkoiset sunnuntai huomenet sinne ruutujen ääreen! Tänään onkin tiedossa hieman erilainen postaus, sillä ensimmäistä kertaa luvassa olisi kuvakulmia jonkun muun kodista. Kyseessä ei ole tietenkään ole mikä tahansa kämppä vaan ihanan ystäväni Mimmin koti.

Olemme Mimmin kanssa tunteneet kymmenen vuotta, eli tutustuimme toisiimme lukiossa. Olemme joissain asiossa todella erilaisia, ja siksi varmaankin olemme pysyneet ystävinä kaikki nämä vuodet. Joissain asioissa olemme kuitenkin henkisiä kaksosia ja yksi niistä on sisustaminen (toinen on tanssimuuvit promillen humalassa mutta ei nyt pureuduta siihen sen tarkemmin).

kylassa_mimmilla 8

kylassa_mimmilla 9

Mimmi työskentelee sisustusarkkitehtinä ja asuu ihanasti sisustetussa kerrostalokodissa Helsingissä. Kuten meiltä, myös tästä kodista löytyy paljon vanhoja kalusteita ja midmod-viboja. Osa huonekaluista on rakkaita aarteita sukulaisilta, kuten esimerkiksi punaiset kampaajan tuolit. Osa taas on kirppislöytöjä, joista kaikista on kuulemma maksettu aivan liikaa.

Vanhojen tiikkikalusteiden lisäksi kodeillamme on yhteistä kirjojen määrä. Kauniisti aseteltuja pinoja löytyy joka nurkasta ja ne kuuluvat olennaisesti osaksi sisustusta. Itse asiassa huomasin tämän vasta käydessäni kylässä kameran kanssa. Hassua, miten samakaltaisuuksia ei tule huomanneeksi. Ehkä siksi ne blogikoditkin syntyvät 😉

kylassa_mimmilla 6

kylassa_mimmilla 7

Vanhaa puuta ja ulkomaan matkoilla kellastuneita novellin sivuja raikastaa kirkas punainen, jota löytyy juuri sopivasti pienistä yksityiskohdista ympäri asuntoa. Yksi ruokapöydän tuoli on saanut punaisen verhoilun ja loput kaksi odottavat vielä uutta ilmettään.

Yksi suurin eromme Mimmin kanssa on pikkutarkkuus ja tunnollisuus. Tämä näkyy oikeastaan vähän kaikessa, mutta nyt kiinnitin siihen huomioita myös sisustuksessa. Minulla tyyli lähtee helposti rönsyilemään ja sisustus hakee linjaansa koko ajan, mutta Mimmin kodissa kaikella on paikkansa ja kaikki sointuu saumattomasti yhteen. Kokonaisuus on rento ja boheemi, mutta samalla harkittu. Home goals.

kylassa_mimmilla 12

kylassa_mimmilla 5

kylassa_mimmilla 13

Kodissa on juuri oikeassa suhteessa vanhaa ja uutta. Olen joskus pohtinut, alkaako meidän kotimme näyttämään siltä, että täällä asuu eläkeläispariskunta. Mimmin kodin taas omasta mielestäni tunnistaa heti trendikkään nuoren naisen kodiksi.

Siitä kun tapasimme, on Mimmi ehtinyt asua jo kolmessa kodissa ympäri Helsinkiä. Mimmin ensimmäisessä kodissa vietin paljon aikaa juoksiessamme yhdessä baarin ja matikan tuntien välillä, ja tunsin asunnossa oloni enemmän kuin kotoisaksi. Keskiviikko- ja/tai perjantai-iltaisin tullessani kylään leväytyin takkini ja laukkuni eteisen lattialle, josta Mimmi kävi aina nostamassa ne viereiselle tuolille. Toin kuitenkin aina mukanani marketin kukkapuskan ja sipsipussin, ja sillä sain sotkemiseni anteeksi.

Noista ajoista on kulunut jo melkein kymmenen vuotta ja siinä ajassa olen Mimmin lisäksi oppinut tuntemaan hänen kotinsa. Suhteestani hänen sisustukseen kertoo ehkä se, että osaan kysymättäkin kertoa tarinoita esineiden takaa; mikä oli löytö roskiksesta, mikä on lahjaksi saatu ja mistä ikkunalla oleva tyhjä viskipullo on peräisin. Ja osaan myös varoittaa ennakkoon jalkalampun viereen istuvaa, koska Miksu istuu siihen joka kerta huitaisten varjostimen vinoon.

kylassa_mimmilla 2

kylassa_mimmilla 3

Vaikka tämä koti ei ole se sama koti, jossa opin tuntemaan Mimmin ja hänen tyylinsä, tunnen oloni silti yllättävän kotoisaksi täällä. En tiedä johtuuko se tutuista ja turvallisista huonekaluista vai kaupungin rauhoittavasta melusaasteesta, mutta tässä kodissa on hyvä fiilis.

Suuri kiitos Mimmille, kun pääsin kuvaamaan kotiasi ja kertomaan siitä täällä <3

___

Translation:
Gorgeous midmod home of my dear friend <3

Filed in: inspiraatio, sisustus • by Essi • Leave a Comment

Kasvislasagne

28/09/2017

kasvislasagne1

Nyt olisi kaikki tähdet kohdallaan ällöromanttiselle postaukselle, joka saisi siirapin tihkumaan näyttöjen läpi. Tänään tulee kuluneeksi 13 vuotta siitä, kun ”aloin olee” Miksun kanssa. Onnea siis meille, mutta koska toisten kuhertelun katsominen (tässä tapauksessa lukeminen) on ällöttää, jätän ne hommat suosiolla sisällön ulkopuolelle. Jotain kivaa Miksu on järkännyt viikonlopuksi, ehkä kerron sitten sen teillekin jahka selvitän ensin itse yllätyksen 🙂

Romantiikan sijaan tarjolla olisikin tänään vallan loistava kasvilasagnen resepti. Resepti on alunperin Yhteishyvästä, mutta koska olen itse muokannut sitä niin paljon, voin melkein kutsua tätä omakseni.

Lasagnehan ei ole mitään pikaruokaa, vaan oikea lasagne vaatii tuntien keittelyn. Jotta kasvisversio vetäisi vertoja lihaversiolle, kaipaa se ylimääräisen annoksen rakkautta valmistelujen ja pilkkomisen muodossa. Tämän reseptin parissa keittiössä hurahtaa äkkiä pari tuntia, mutta se on kyllä sen arvoista! Reseptistä valmistuu kerralla iso satsi, joten seuraavana päivänä pitäisi olla keittiö-vapaa ilta. Itse kokoan tämän Ikean Koncis-vuokaan jos jotakin se tieto auttaa hahmottamaan kokoa ja määriä paremmin.

kasvislasagne3

Kasvislasagne 

1 iso sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
(1 dl valkoviiniä)
2 prk Mutti-tomaattimurskaa
1 prk (140g) Mutti-tomaattipyrettä
kuivattuja yrttejä esimerkiksi oreganoa, rosmariinia, timjamia tai laakerinlehtiä

 2 kesäkurpitsaa
500 g herkkusieniä
1 munakoiso
3 punaista paprikaa
(1 chili)

7 dl maitoa
4 rkl voita
1/2 dl venhäjauhoja
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää

500 g lasagnelevyjä (eli yksi paketti)
n. 100 g/ 5 dl parmesanraastetta
n. 400 g mozzarellaa
minitomaatteja pinnalle
 
suolaa, mustapippuria ja paistoon oliiviöljyä 

Aloita valmistamalla tomaattikastike. Lämmitä kattilassa tilkka öljyä ja kuullota siinä miedolla lämmöllä hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet. Lisää halutessasi desi valkoviiniä ja anna kiehua pois. Lisää tomaattimurskat ja -pyre, mausta yrteillä, suolalla ja pippurilla ja jätä hautumaan miedolla lämmöllä vähintään 30 minuutiksi. Mitä pidempään haudutat, sitä parempaa kastikeessta tulee.

Kastikkeen tekeytyessä valmistele kasvikset. Viipaloi munakoiso n. 1 cm paksuisiksi kiekoiksi ja itketä se ripottelemalla päälle suolaa. Jätä sivuun. Viipaloi sienet ja paista ne pannulla tilkassa öljyä.  Laita sienet sivuun kulhoon ja paista seuraavaksi samalla pannulla tilkassa öljyä n. 1 cm kokoisiksi kuutioiksi kuutiotu kesäkurpitsa. Kun neste on poistunut kesäkurpitsasta, ota se sivuun ja paista pannulla seuraavaksi kuutioitu paprika.

Kun sienet, kesäkurpitsat ja paprikat on paistettu, pyyhi munakoisoista itkenyt vesi pois talouspaperilla, kuutioi ne n. 1 cm kokoisiksi ja paista tilkassa öljyä. Kasvikset saavat saada hieman väriä, sillä se lisää makua. Pilko kasvisten joukkoon halutessasi yksi punainen chili ja muista välissä sekoitella kastiketta hieman.

Tee valkokastike. Sulata kattilassa voi ja anna sen saada hieman väriä. Näin maku muuttuu pähkinäiseksi. Lisää sekaan venhäjauhot ja sekoita ne voin kanssa tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon maitoa vähitellen ja koko ajan sekoittaen; näin kastikkeeseen ei tule paakkuja. Anna kastikkeen kiehahtaa ja keitä siitä muutaman minuutti tai kunnes se ei maistu enää jauhoiselle. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä, ota kastike pois levyltä ja lisää joukkoon n. 2 dl raastettua parmesaania. Sekoita tasaiseksi ja tarkista maku. Suolaa saa olla reilummin, sillä lasagnelevyt imevät paljon makua.

Tarkista vielä tomaattikastikken maku ja lisää siihen suolaa tarvittaessa. Myös siinä sitä saa olla ”pikkuisen liikaa”. Viipaloi mozzarella.

Aloita lasagnen kokoaminen levittämällä kauhallinen tomaattikastiketta leivinpaperilla vuoratun vuuan pohjalle. Lado päälle kerro lasagnelevyä. Levitä lasagnelevyjen päälle puolet kasviksista ja puolet mozzarellasta. Levitä päälle puolet tomaattikastikkeesta ja n. 1/4 valkokastikkeesta. Lado uusi kerros lasagnelevyjä ja laita niiden päälle loput kasvikset, mozzarellat ja tomaattikastike. Levitä päälle vielä 1/4 valkokastiketta. Lado viimeinen kerros lasagnelevyjä ja levitä niiden päälle loput valkokastikkeesta. Ripottele päälle loput parmesanista ja laita päälle halkaistuja kirsikkatomaatteja.

Paista 200 asteessa 35-45 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea.

kasvislasagne2

Ps. Jos lihaisa versio kiinnostaa, sen reseptin löydät täältä.

___

Vegetable lasagna, hello food baby!

Filed in: reseptit, ruoka • by Essi • Leave a Comment

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • …
  • 98
  • Next Page »

Essi

Pinossa-blogissa sisustetaan lapsi- ja koiraperheen kotia rennolla otteella. Inspiraatiota kotiin saan niin vintagesta kuin skandinaavisesta muotoilustakin. Kierrätys, vastuullisuus ja lapsiperheen arki ovat sisustamisen ohella – tai sen näkökulmasta – blogini kantavia teemoja.

Tervetuloa mukaan!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Viimeisimmät artikkelit

  • Tyttöjen reissu Barcelonaan
  • Uudet linssit vanhoihin kehyksiin helposti kotoa käsin
  • Minecraft-synttärit ja teemaan sopivat tarjottavat
  • Tilinpäätös 2024
  • Vuosi tässä kodissa ja onnistuneet sisustuspäätökset

Kategoriat

Arkistot

Copyright © 2025 · Theme by Blog Pixie

Copyright © 2025 · Pinossa ·