• Info
  • sisustus
  • DIY
  • reseptit

Pinossa

sisustusblogi

Viikonlopun fiiliksiä ja Gloria Fashion Show

03/09/2017

IMG_9948

Olipahan kiva viikonloppu! Lauantaina kärsin pienestä flunssan ja krapulan yhdistelmästä, mutta perjantaina vietetty VIP-ilta muodin ja shampanjan parissa oli kyllä sen arvoista.

Perjantaina pääsin ensimmäistä kertaa Gloria Fashion Show’n kutsuvierasnäytökseen. En siksi, että olisin ”joku” vaan ihan siksi, että työpaikallani oli sisääntulo näytöksessä. Ja hei, VIP-lippu se on maksetukin! Vaikka työn puolesta paikalla olinkin, jätin kameran suosiolla kotiin ja keskityin vain fiilistelemään iltaa. Näytös oli upea ja show kaikkine elementteineen toimi todella upeasti. Lauantain näytöksissä olleet siis varmasti saivat rahoilleen vastinetta.

Ja let’s face it, olihan vippinä ihan superkivaa. Tälläisenä tavallisena pulliaisena aika harvoin pääsee bileisiin, jossa tarjoilijat kulkevat shampanjan kanssa täydentämässä laseja ja ilmaista tavaraa on tyrkyllä testattavaksi ja ruokaa maistettavaksi.

IMG_9947

Goodie bagiin oli koottu seuraavaa aamua ajatellen loistava survivor kit, joka sisälsi mm. suklaata, viilentävän silmänaamion, lukemista sekä Novellen makuvettä. Niin ja olihan mukana myös lonkeroa. Lisäksi matkaan lähti uusi huulipuna. Aina ajoittain mietin, että pitäisi käyttää huulipunaa ihan arkenakin koska se on niin chic ja piristää ilmettä sekä päivää kummasti. Ehkä nyt maanantaina punaankin huulet töihin.

Magnumin jäätelöiden ja shampanjan lisäksi tarjolla oli Kotipizzan pari uutuutta (tai niin ainankin ymmärsin että ne lanseerattiin nyt): punajuuri- ja kylmäsavulohipizzaa. Punajuuripizzasta löytyi punajuurikastiketta, paahdettua punajuurta ja perunaa, juuressipsejä sekä vuohenjuustoa. Kalapizzasta taas löytyi koskenlaskija-kastiketta, kylmäsavulohta, mätimoussea ja hillottua punasipulia. Pitkään aikaan en ole syönyt yhtä hyvää pizzaa, joten taatusti tulen testaamaan myös omat versiot näistä! Saako sanoa, että ruoka oli muotinäytöksen parasta antia? 😀

Teki kyllä hyvää viettää ilta hyvässä seurassa ja hyvissä bileissä kiireisen loppukesän jälkeen. Yleensä kärsin krapula-aamuina ihan jäätävästä morkkiksesta, kun tehokasta työskentelyaikaa tuhlaantuu sängyssä makaamalla. Tämän reissun jälkeen ei harmittanut yhtään.

Tiistaina muuten laitan arvonnan pystyyn Habitaren lipuista täällä blogissa, eli jos messut kiinnostaa niin pysykää kuulolla!

___

Translation:
Good times and champagne!

Filed in: random • by Essi • Leave a Comment

Suklaamousse ja viski-karamellikastike

31/08/2017

suklaamousse vadelmilla ja karamellikastikkeella

Kuten tiedätte, en ole varsinaisesti jälkiruokakokki. Täytän kuitenkin reseptikirjaani vähitellen takuuvarmoilla ja helppoilla reseptejä, joilla pisteet on helppo kerätä kotiin (esim. sitruuna-marenkipiirakka). Tämä  aikuiseen makuun suunniteltu suklamousse on yksi niistä. Resepti on alunperin ihanalta Matt Prestonilta, mutta moussen kaveriksi lisäsin viskillä maustetun karamellikastikkeen. Tämä ja lasi hyvää punaviiniä on täydellinen kombo tuleviin syysiltoihin.

Tämä resepti on osasyyllinen siihen viiteen kiloon, jotka hiluttautuivat vyötäröni ja lantioni seudulle kesällä (vaikka avomiehen mielestä niitä ei olekaan <3). Olen tunnollisesti yrittänyt syödä töissä lounaalla vain salaattia, mutta tulevan syksyn sää ja kiire saavat sokerihampaan kolottamaan jo ennakkoon. Onneksi tämä mousse valmistuu aika helposti selättämään pahimman herkku-himon!

Suklaamousse

170 g 70% suklaata
30 ml maito
2 keltuaista
4 valkuaista
2 tl sokeria

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Lisää suklaan joukkoon lämmitetty maito. Vatkaa hieman jäähtyneen seoksen joukkoon keltuaiset.

Vatkaa valkuaiset ja sokeria kuohkeaksi ja kiiltäväksi vaahdoksi. Yhdistä varovaisesti kolmasosa marengista suklaaseokseen. Taittele sekaisin ja yhdistä loput ainekset tasaiseksi mousseksi. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään tunti.

Viski-karamellikastike

2,5 dl sokeria
85 g voita
120 ml kermaa 
n. 1 rkl viskiä
  
Sulata sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Älä sekoita kauhalla, vaan heiluttelemassa kattilaa. Kun sokeri on sulanut ja muuttunut kauniin väriseksi (varo polttamasta) lisää joukkoon paloiteltu voi. Vispaa voi sokerin joukkoon ja anna kiehua muutama minuutti. Sekoita joukkoon kerma sekä viskiä maun mukaan. Keitä kunnes koostumus on hyvä.

Tarjoile mousse ja karamelli yhdessä tuoreiden marjojen kera.

___

Translation:
Masterchef’s chocolate mousse with whisky caramel.

Filed in: reseptit, ruoka • by Essi • Leave a Comment

Hyvästi betonipöytä!

29/08/2017

50 luvun ruokapoyta1

”Mikä tuo seinän sävy on?” 
”Mistä tuo pöytä on tehty?”

Siinä kaksi eniten kysyttyä kysymystä meidän kodista. Seinän sävy on Tikkurilan kalsiitti ja pöytä on avomiehen betonista valama. Tai siis oli. Toivon, että en nyt tuota teillä kovin suurta pettymystä, mutta sitä kysyttyä pöytää ei enää ole.


50 luvun ruokapoyta4
50 luvun ruokapoyta3

Rakastan pyöreää pöytää. Mielessäni kuvittelen kattavani pöydän täyteen herkkuja ystävien kerääntyessä sen ympärille nauttimaan illasta ja hyvästä seurasta. Tuon ajatuksen siivittämänä halusinkin meille pyöreän pöydän pari vuotta sitten. Avomies halusi valaa betonia, joten siitähän se ajatus sitten syntyikin. Kaksi vuotta nautimme pöydästä ja vastaanotimme siitä lukemattomia kehuja teiltä. Valitettavasti se vain ei ollut tarkoitettu meille.

Meidän olohuoneen, keittiön ja ruokailutilan yhdistelmä on muodoltaan hieman haastava. Ja vaikka kuinka olisin halunnut pitää pyöreän pöydän, piti minun lopulta hyväksyä se tosiasia, että käytössä olevaan tilaan suorakaiteen mallinen pöytä olisi 100-kertaa parempi.

Kerroinkin jo aikoa sitten käynnistäneeni uuden pöydän etsinnän, jonka tuloksena löysin vain uudet tuolit. Muutaman viikon etsinnän jälkeen löysin lopulta soivan pöydän tori.fistä (ylläri). 50-luvun koivupöytä majaili Porvoossa, mutta ajan saatossa se oli valitettavasti saanut ylleen yhden kerroksen valkoista maalia.

50 luvun ruokapoyta2

Maalipinta oli epäsiisti (ja valkoinen), mutta koska pöytä maksoi 20 euroa, ostin sen. Viikon verran pöytä hengaili eteisessämme kun pohdin, mitä sille tekisi. Päätin hioa sen ja käsitellä Osmo Colorin konjakin sävyisellä puuvahalla. Myös mustaksi maalaamista pohdittiin, mutta tämä puuvaha päätettiin kokeilla ensin. Vaha oli yllättävän vaikea levittää tasaiseksi, mutta jos joku tätä kokeilee niin rätillä levittäminen on ehkä se paras vaihtoehto. 

Ihan täydellinen pöydästä ei tullut, sillä hionnan yhteydessä jaloista paljastui kittiä, joka käsittelyn yhteydessä ei värjäytynyt ihan samalla tavalla kuin puu. Elämme nyt tämän kanssa hetken ja katsotaan sitten myöhemmin, päätämmekö maalata pöytän uudestaan. Tai valaa sittenkin sen taas betonista.

___

Translation:
50’s dining room table

Filed in: DIY, sisustus • by Essi • 2 Comments

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 142
  • 143
  • 144
  • 145
  • 146
  • …
  • 194
  • Next Page »

Essi

Pinossa-blogissa sisustetaan lapsi- ja koiraperheen kotia rennolla otteella. Inspiraatiota kotiin saan niin vintagesta kuin skandinaavisesta muotoilustakin. Kierrätys, vastuullisuus ja lapsiperheen arki ovat sisustamisen ohella – tai sen näkökulmasta – blogini kantavia teemoja.

Tervetuloa mukaan!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Viimeisimmät artikkelit

  • 24 tuntia lapsen kanssa Tallinnassa
  • Tyttöjen reissu Barcelonaan
  • Uudet linssit vanhoihin kehyksiin helposti kotoa käsin
  • Minecraft-synttärit ja teemaan sopivat tarjottavat
  • Tilinpäätös 2024

Kategoriat

Arkistot

Copyright © 2025 · Theme by Blog Pixie

Copyright © 2025 · Pinossa ·