• Info
  • sisustus
  • DIY
  • reseptit

Pinossa

sisustusblogi

Archives for huhtikuu 2017

#first7jobs -haaste – Parempi myöhään kuin ei milloinkaan

13/04/2017

IMG_2260
Viime syksynä tämä seitsemän ensimmäistä työtäni -haaste villitsi somen ja sai yhden jos toisenkin listaamaan työpaikkojaan. Tuolloin luin innokkaana muiden listauksia, mutta en ikinä listannut omiani. Ajatus jäi kuitenkin kytemään ja tadaa; tässä nyt olisi minun, 26-vuotiaan markkinointiassitentin #first7jobs -lista:
1. Lounasravintolan apulainen
Pääsin tätini luotsaamaan henkilöstöravintolaan apulaiseksi kesällä muutamaksi viikoksi, vuosi oli 2006 eli mittarissa oli juuri 15 vuotta. Tehtäviini kuului vastuullinen sämpylöiden täyttö sekä salaattipöydän valmistelu lounaalle. Työssä inhosin monitoimisilppurin pesua jokaisen salaatin teon jälkeen, mutta parasta oli kesän jälkeen jätetty palaute, jossa kerrottiin salaattien huonontuneen lähtöni jälkeen, jes!
2. Päiväkodin hoitotäti-apulainen
Vuosittain kunta järjesti lyhyitä kesätyöpaikkoja nuorille ja vuonna 2007 pääsin päiväkotiin töihin pariksi viikoksi. Palkka oli muistaakseni 300 euroa, mutta työ oli aika leppoista eikä paljoakaan rasittanut. Lähinnä vain keskityin piirtelemään lasten kanssa.
3. Apulainen mainostoimistossa
Pääsin kesäksi auttelemaan Helsinkiläiseen mainostoimistoon tutun tutun kautta. Työtehtäviini kuului mm. referenssien valokuvaus ja kuvankäsittely. Pestin lopulla totesin, ettei kyseinen työ olisi ikinä minua varten. Mutta hups, sillähän nyt ansaitsen elantoni.
IMG_2250

4. Lehtimyyjä
Lukion toisella luokalla tarvitsin hieman ylimääräistä ja otin vastaan pestin puhelinmyyjänä. Vaikka työ itsessään oli kamalaa, huomasin olevani siinä pelottavan hyvä. Erityisen lahjakas olin lapsille suunnattujen lehtien myynnissä (tämä johtui varmaan kirkkaan heleästä äänestäni, joka saa minut edelleen kuulostamaan puhelimessa 8-vuotiaalta).
5. Myyntineuvottelija eli puhelinmyyjä
Edellisen puhelinmyyntityön kauhut unohtuivat parissa kuukaudessa ja kesäksi pääsin töihin myymään turvallisuusalan tuotteita puhelimitse. Olin juuri saanut suoritettua ajokortin eli olin 18. Työ oli 1000 kertaa parempaa kuin lehtien myyminen ja tässäkin pärjäsin ihan kivasta: treffikutsujen lisäksi sain aika monta ilmaista leffalippua voitettujen myyntikilpailujen kautta. Taisin koko kesän käydä viikottain leffassa!

6. Tarjoilija eli tässä tapauksessa baarimikko
Lukio loppui keväällä 2010 ja välivuodeksi pääsin töihin karaokeravintolaan, jossa anoppini oli päällikkönä (kyllä.). Työn piti olla väliaikainen, mutta täällä tein toistaiseksi pisimmän työsuhteeni, joka jatkui koko ammattikorkeakouluni ajan ja päättyi vasta syksyllä 2015 saatuani nykyisen työni. Tässä työssä opin aivan äärettömän paljon kaikesta ja vaikka silloin v*tutti olla jokaikinen viikonloppu yötöissä, olen nyt kokemuksesta äärimmäisen kiitollinen! Erityisen lämmöllä muistelen sitä huumorin tasoa, jota viljelimme työkavereiden kesken puoli kolmelta lauantaiöisin 😀
IMG_2240

7. Henkilöstöpalvelun jokapaikan höylä
Tämän työn aloitin samaan aikaan kuin tarjoilijankin työt. Henkilöstöpalvelun kautta olin mm. kaupan kassalla, hyllyttäjänä, inventaariotyöntekijänä, keittöapulaisena, tarjoilijana ja baarimikkona. Vuoden 2010 lopussa aloitin tämän kautta työskentelemään Sokoksella myyjänä. Sokoksella minusta pidettiin niin paljon, että heti sopimustuntien täytyttyä minut palkattiin Sokoksen listoille.
+ Lastenosaston myyjä
2011 vuoden alussa aloitin myyjän työt virallisesti osana Sokoksen henkilökuntaa. Työskentelin lastenosastolla myyjänä ja työtuntien karttuessa pääsin auttamaan myös osaston somistuksessa. Talossa oli kyllä kaksi somistajaa, mutta jostain syystä he lakkasivat käymästä osastollamme… Syksyllä 2011 aloitin muotoilun opinnot, ja tämä työ päättyikin 24.12.2011. 
En millään malttaisi olla listaamatta vielä yhtä työtä, josta oikeasti sain palkkaa. Koulun kautta olin kahdesti työharjoittelussa joista toisesta, kesällä 2014 H&M miesten jalkineiden suunnitteluosatolla, sain ihan oikeaa palkkaa. Sitä kesää muistelen lämmöllä, ”villiä” sinkkuelämää yhdessä muiden harjoittelijoiden kanssa aurinkoisessa Tukholmassa! Kaiken kaikkiaan olin 9 vuoden aikana kymmenessä yrityksessä, joista yksi oli palkaton harjoittelu. 
Näitä töitä oli kyllä hauska muistella ja näin jälkikäteen on helppo analysoida, mitä silloisesta työstä jäi käteen ja miten olen niitä oppeja hyödyntänyt. Omalla kohdallani on käynyt niin, että lähes jokaisesta työstä olen jotakin oppimaani tarvinnut 1,5 vuoden aikana nykyisessä työssäni. Oikeastaan on hassua, miten polkuni onkin kulkenut ja miten olen niitä taitoja, mm. sieltä suurtalouskeittiöstä, tarvinnut.

Teitkö sinä oman listasi? Linkkaa alle!

___

My #first7jobs

Filed in: random • by Essi • Leave a Comment

Terassin sisustamista ja vaaleanpunainen löytö

11/04/2017

10.4.2017 2
10.4.2017 1
10.4.2017 3

Sunnuntaina sain myytyä nettikirpparilla meidän vanhat terassikalusteet ja terassin uudelleen sisustaminen pääsee nyt kunnolla vauhtiin. Sunnuntaina tyhjättiin koko terassi pesua varten ja voi, mikä ihana tyhjä kangas avautui eteeni! Edellisen kesän väri-ilottelun vastapainoksi tällä kertaa terassille löytää tiensä musta, harmaan eri sävyt sekä punasavi. Terassista on tulossa nyt niin hyvä, olisipa jo kesäkuu!
Aikaisemmin hankkimani rottinkituoli on nyt maalattu mustaksi ja samaan käsittelyyn pääsi myös varastosta löytynyt rottinkikori kesäkukille. Järjetön inspiraatio päässä ja rahat terassikalusteiden myynnistä taskussa käväisin eilen vähän jo ”hankkimassa jotain” terassille. Lopulta mukaan tarttui läjä koristetyynyjä, vaahtomuovipatja day bediä varten, verhoilukankaita, lyhtyjä sekä muutama ruukku hyvinkin edullisesti. Niistä lisää myöhemmin.
Yksi ei-terassille-menevä löytö tarttui myös mukaan, nimittäin tämä kuvissa näkyvä ihana vaaleanpunainen maljakko Prismasta alle seitsemällä eurolla! Hyllyssä komeili myös harmaa versio, mutta tämän vaaleanpunainen sopi aivan täydellisesti meidän kahvipöytäkirjojen kaveriksi olohuoneeseen. Maljakossa myös leinikki ja porkkanan kukat (niitä kukkakauppias sanoi niiden olevan) pääsevät oikeuksiinsa.
Ps. Väitän olevani jo aika pro myymään tavaraa nettikirpparilla ja ajattelin kirjoittaa siitä vinkkipostauksen. Kiinnostaisiko teitä lukea aiheesta?
___
Translation:
Pink vase for carrot flowers!

Filed in: inspiraatio, sisustus • by Essi • 2 Comments

Sitruunarisotto paistetulla parsalla

09/04/2017

sitruunarisotto

Jee, ensimmäiset parsat ovat nyt kaupoissa! Rakastan parsaa ja voisin syödä sitä ympäri vuoden, mutta näin keväällä se maistuu superhyvältä sitruunarisoton kanssa.

Risoton ajatellaan suotta olevan vaikea ruoka valmistaa, päinvastoin, oikeasti se on todella helppoa jonka onnistumiseen on vain yksi avain: 15 minuttia ajastasi. Risottoa pitää sekoittaa tauotta koko riisin kypsymisen ajan, jolloin irtoava tärkkelys takaa kermaisen ja suussasulavan risoton.

Tämä sitruunarisotto toimii myös loistavasti ilman parsaa esimerkiksi kalan tai kanan seuralaisena. Resepti on muunnelma Marco Pierre Whiten reseptistä.

Sitruunarisotto ja paistettua parsaa kahdelle
  • 0,8 l kasvislientä (kiehuvaa)
  • 65 g voita
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 1 pieni sipuli raastettuna
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 200 g hyvää risottoriisiä
  • 0,7 dl kuivaa valkoviiniä
  • 20 g parmesanraastetta +ylimääräistä tarjoiluun
  • 1-2 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl sitruunankuorta
  • suolaa, mustapippuria
  • lisäksi vihreää tankoparsaa ja voita sekä öljyä niiden paistoon.

Raasta sipuli ja hienonna valkosipuli. Raastamalla sipulista irtoaa nestettä, joka vie mukanaan kitkeryyttä. Kuumenna kattila liedellä, lisää 1 tl voita sekä 1 tl oliiviöljyä ja kuullota sipulit rasvassa. Lisää riisi ja sekoita rasva riisiin kunnolla. Anna riisin lämmitä hetki koko ajan sekoittaen. Lisää viini ja anna sen haihtua. Lisää puolet kasvisliemestä riisin joukkoon. Sekoita risottoa jatkuvasti ja lisää vähitellen loput nesteestä. Maistele ja sekoita, kunnen riisi on juuri ja juuri kypsää (n. 15 minuuttia). Sekoita joukkoon raastettu sitruunankuori ja -mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä päälle pieneksi pilkottu voi ja parmesanraaste. Laita kansi päälle anna risoton levätä muutama minuutti parsan paiston ajan.

Valmistele parsa katkaisemalla siitä pois puinen osa alavarresta (Taita parsaa molemmista päistä, parsa napsahtaa poikki sopivasta kohdasta). Kuumenna paistinpannulla 1 rkl öljyä ja voita. Paista parsaa pari minuuttia kummaltakin puolelta, tarkista kypsyys esimerkiksi hammastikulla. Parsaan saa jäädä hieman purutuntumaa. Mausta suolalla ja tarjoile heti yhdessä risoton ja parmesanraasteen kanssa.

Parsan käsittelyyn lisää vinkkejä löytyy esimerkiksi täältä.

Filed in: reseptit, ruoka • by Essi • Leave a Comment

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next Page »

Essi

Pinossa-blogissa sisustetaan lapsi- ja koiraperheen kotia rennolla otteella. Inspiraatiota kotiin saan niin vintagesta kuin skandinaavisesta muotoilustakin. Kierrätys, vastuullisuus ja lapsiperheen arki ovat sisustamisen ohella – tai sen näkökulmasta – blogini kantavia teemoja.

Tervetuloa mukaan!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Viimeisimmät artikkelit

  • Uudet linssit vanhoihin kehyksiin helposti kotoa käsin
  • Minecraft-synttärit ja teemaan sopivat tarjottavat
  • Tilinpäätös 2024
  • Vuosi tässä kodissa ja onnistuneet sisustuspäätökset
  • Postikortteja Pafokselta

Kategoriat

Arkistot

Copyright © 2025 · Theme by Blog Pixie

Copyright © 2025 · Pinossa ·